തിരുവനന്തപുരം: പാചകവാതകത്തിനും മറ്റ് ഇന്ധനങ്ങള്ക്കും തുടര്ച്ചയായി വില ഉയരുന്ന സാഹചര്യത്തില് സംസ്ഥാനത്തെ സാധാരണ കുടുംബങ്ങളുടെ അടുക്കള ബജറ്റ് കടുത്ത പ്രതിസന്ധിയിലേക്ക് നീങ്ങുന്നു. ഗ്യാസ് സിലിണ്ടറുകളുടെ വിലവര്ധനവും ഇന്ധനച്ചെലവിലെ കുത്തനെ കൂടിയ മാറ്റവും കുടുംബങ്ങളുടെ മാസച്ചെലവില് വലിയ ബാധ്യത സൃഷ്ടിച്ചിരിക്കുകയാണ്.
ഗാര്ഹിക ആവശ്യങ്ങള്ക്കുള്ള പാചകവാതകത്തിന് പുറമെ പെട്രോള്, ഡീസല് വിലകളിലുണ്ടാകുന്ന വര്ധനവും ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളുടെ വില കൂടാന് കാരണമാകുന്നതായി ഉപഭോക്താക്കള് ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു. പച്ചക്കറി, പലചരക്ക്, മത്സ്യം ഉള്പ്പെടെയുള്ള സാധനങ്ങളുടെ ഗതാഗതച്ചെലവ് കൂടിയതോടെ വിപണിവിലയും ഉയര്ന്നിരിക്കുകയാണ്.
ഇതിനിടെ വാണിജ്യ പാചകവാതക സിലിണ്ടറുകളുടെ ക്ഷാമവും വിലക്കയറ്റവും ഹോട്ടല് മേഖലയെയും ബാധിച്ചു. പല വ്യാപാര സ്ഥാപനങ്ങളും വിറക് ഉള്പ്പെടെയുള്ള പകരം ഇന്ധനങ്ങളിലേക്ക് മാറിയതോടെ അവയ്ക്കും വലിയ ആവശ്യകത രൂപപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്.
മാസവരുമാനത്തിന്റെ വലിയൊരു പങ്ക് ഭക്ഷണത്തിനും ഇന്ധനച്ചെലവിനുമായി മാറ്റിവെക്കേണ്ട അവസ്ഥയാണ് സാധാരണക്കാരെ ആശങ്കയിലാക്കുന്നത്. വരും ദിവസങ്ങളിലും വിലവര്ധന തുടരുകയാണെങ്കില് കുടുംബ ബജറ്റുകള് പൂര്ണമായും താളം തെറ്റാനിടയുണ്ടെന്ന ആശങ്ക സാമ്പത്തിക വിദഗ്ധരും പങ്കുവെക്കുന്നു.